06 Oct Éxito en el cultivo de hongos comestibles
La formación del Dr. Dejen, que se ha venido desarrollando durante el último año en el Instituto Universitario de Gestión Forestal Sostenible (iuFOR) y la Universidad de Valladolid, en cultivo de hongos descomponedores comestibles. Tras los primeros pasos, que consistieron en replicar el hongo en...